星期六, 11月 05, 2005

栗子

 《本草綱目》則稱其有「治腎虛,腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每日吃十餘顆,次吃豬腎粥助之,久必強健」。
 天氣漸漸涼了,想來點什麼暖和的。第一個下手的對象,就是栗子。
 剛買回來的燒燙燙的栗子,放在掌心,用另外一隻手蓋住,像搓湯圓一樣在手掌中滾動,手掌很快就暖和了起來,而且栗子殼也會慢慢不那麼燙,這樣,就會比較好剝殼了。
 
 這兩個禮拜每次到家樂福買菜的時候,都會順便帶一包糖炒栗子回來。一斤89元。『糖炒栗子漲價啦?這麼貴!』而且,感覺顆粒變小了。怎麼記得以前才賣一斤都才70幾塊而已,而且還比較大顆。不管了,想吃就買吧!
 買回來以後,吃得也很辛苦。因為冷掉以後,殼裡面的一層膜會黏在栗子果上,皺皺的,很難撕掉。費了好大一番功夫,才能吃到一顆粒子,而且是剝得破破碎碎的栗子!=_=

 今天,回到嘉義,下了公車,看到一台小卡車在路邊賣栗子。一斤80,兩斤150。哦!好便宜!『老闆,我要兩斤』。提了兩斤栗子,快快樂樂的回家了。(還送兩個小小剝殼器。高雄買的都沒送)
 回來一邊剝一邊讚嘆!『好大顆喔!好好剝喔!』看了一下盒子,「嘉義縣鹿草鄉農產品運銷合作社」,嘖嘖嘖~~,顆顆光滑圓潤,飽滿有彈性!每顆剝起來都是一整顆完整的、亮晶晶的!+_+!
 我再也不要買高雄的栗子了!~~~

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