星期四, 11月 03, 2005

【嘰咕廚房】炒年糕2

我知道你一定會懷疑:明明是炒年糕,但是年糕在哪裡?
哈哈!這次嘰咕廚房大廚不惜成本,料放太多了,年糕變成配角了!:p

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材料:

  1. 寧波年糕*23
  2. 南投有機香菇*5
  3. 小白菜*1
  4. 熟玉米粒*37
  5. 熟栗子*12


作法:
  1. 煮開水,寧波年糕丟下去煮1分鐘,撈起,過冷水。
  2. 香菇畫星星,炒熟。(先不要盛起來)
  3. 再依序把年糕、栗子、小白菜逐一下鍋炒熱。
  4. 裝盤,用綠巨人玉米點綴。
  5. 隨便你高興加什麼醬料下去,拌一拌。好吃~^____^~

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